【材料】米 1合さつまいも 120gバター 10gしょうゆ 小さじ1白だし 小さじ2料理酒 小さじ1 （1）さつまいもは皮をむかずに、厚さ5mm程度の半月切りにする。 （2）米を洗い、白だし、料理酒を入れてから、釜の目盛り通りに水を加える。 （3）釜にさつまいもを…